Články autora

Markéta Gajdošová

21.1. 2025

Goodbye, akademický světe!

…pojďte se společně se mnou ohlédnout za uplynulým měsícem, kterým opět rezonovala výživná témata.   Tento článek uzavírá celý rok 2024. Rok, který pro mě navždy zůstane zlomovým v mnoha ohledech. Vstupovala jsem do něj se slovy, že „nebude jednoduchý, ale bude klíčový“. A že byl, nad rámec slov. Všechno, co jsem vložila na svůj vision board, se totiž stalo realitou (nahlédnout...

22.12. 2024

5 nejčastějších obav mých klientů z Vánoc. A jak je překonat

Tohle by mohl být jeden z dalších otravných článků, na které pravděpodobně v tomto období narazíte🥲. Změť reklam, omílaných rad, receptů na fitness cukroví (ehm) a prodejních kampaní, které vás mají připravit na novoroční diety a místy snad i promovat narušené stravovací návyky skrývající se pod pokličkou „fit rad“. Jenže nebude. Bude totiž osobním nutričním vzkazem do náročných prosincových dnů – z teorie, praxe, častých dotazů a obav mých klientů....

21.11. 2024

Řešit svůj vztah k jídlu není „selhání“

Říjen je za námi a abychom ho uzavřeli výživně, pojďte se spolu se mnou ohlédnout za tím nejčerstvějším, co přinesl. V článcích pro CzechCrunch jsem v sérii článků prozradila třeba to, co jíst pro lepší náladu nebo jak sestavit jídelníček s ohledem na různé fáze menstruačního cyklu. V MG Nutrition jsme uvedli na trh produkty v nové příchuti, na které jsme pracovali celý rok! A jak chutná? Čtěte dál a dozvíte se i to,...

22.10. 2024

5 klíčových informací, které si odnáším z největší světové nutriční konference

Pokud existuje něco jako „profesní Vánoce“, pak je to pro moje nutriční já největší světová konference výživy a dietetiky. Čtěte: Food and Nutrition Conference & Expo 2024, tento rok konané v Minneapolis v Minnesotě. Té mi bylo letos ctí účastnit se už potřetí, po ročníku 2022 v Orlandu a 2023 v Denveru. Je mi na ní totiž ctí reprezentovat nejenom svou fakultu, ale také Českou republiku pod...