…pojďte se společně s Markétou ohlédnout za listopadovým měsícem, kterým opět rezonovala výživná témata.
Do konce roku nám zbývá už jen pár dní (taky si říkáte, kdy že se to vlastně stalo?). Listopad ale rozhodně stojí za samostatné ohlédnutí.
V závěru článku posílám Vaším směrem myšlenku, kterou jsem minulý měsíc sdílela na sociálních sítích a která silně zarezonovala napříč všemi kanály. Snad pro její kontroverzi a tvrdou pravdu. Týká se totiž konzumace alkoholu.🍷🌝
Vánoce nemusí být ani zdaleka „šťastné a veselé“, obzvlášť, když přijde na otázku jídla. Změna režimu, nevyžádané komentáře, přejídání, všechno nebo nic mindset, emoční jedení, výčitky, společenský tlak, stres a představa, že všechno přeci musí být perfektní.
Proto bych ráda připomněla vyhledávanou epizodu svého podcastu: Jak se šťastně a vesele „projíst“ Vánoci anebo svátky nutričním okem.🎄
Hospodářské noviny: Vánoce bez kil navíc? Zákazy vás nespasíJako pro nutriční specialistku je pro mě období Vánoc a přelom roku nejvytíženější sezónou. Mnoho lidí má tendenci vidět Vánoce jako období „všechno, nebo nic“. Buď vše přísně dodržují, nebo naopak úplně rezignují a pravidla pustí z hlavy.
Mé vyjádření najdete v online verzi článku nebo v tištěné příloze Hospodářských novin, pro kterou si ještě dnes můžete skočit do trafiky.
Novými položkami v produktové sekci MG se to jen hemží! Z téhle mám ale v poslední době vůbec největší radost. Vánoční čokoláda! V jejím složení se nic neskrývá – jde o exkluzivní „bean to bar“ prémiovou verzi, z bio kakaových bobů z rodinné farmy v Kolumbii. Jsou v ní jen kakaové boby, kakaová hmota, kokosový cukr, pistácie a květy chrpy. Vypadá krásně a chutná luxusně. Co víc si od dokonalého vánočního dárku přát!?
A proč zrovna čokoláda? Nejen kvůli tomu, že ji sama miluju🌝. Tahle toho v sobě z mých srdečních záležitostí snoubí mnohem víc. Kdo mě zná, ví, že miluju květiny a jejich symboliku. Proto bylo mým přáním zakomponovat do naší prémiové čokolády i je.
Po rozvážném vzorkování, které trvalo od léta, a na které se podílela řada lidí z mého týmu i technologů z prémiové pražské čokoládovny, jsme zvolili chrpu. V kombinaci s pistáciemi dodává elegantní, luxusní vzhled a netradiční chuť. Chrpa v kontrastu se sladkostí 66% čokolády je zkrátka láska na první ochutnání. Už ji máte v košíku?
A je to konečně ve finále!🥳🎊 Poslední čtyři měsíce jsme usilovně pracovaly na stěžejní aktualizaci jedné z našich vlajkových spoluprací: flexibilním jídelníčku na míru.
Flexibilní jídelníček je jednou z našich nejvyhledávanějších spoluprací. V repertoáru ho máme už od roku 2018. Ale… od tohoto data je oficiálně ještě lepším než kdy byl! V novém kabátku, té nejlepší metodice a skrytém know-how, které u nás nemá obdoby.
Speciální poděkování patří kolegyni Anežce Doležalové, naší stážistce Elišce Krátké a Lucii Šulikové, které se mnou neúnavně dovedly aktualizovaný formát k dokonalosti.
⚫️ Jak tato spolupráce funguje?
⚫️ Pro koho je Flexibilní jídelníček vhodný?
⚫️ Co vše obsahuje?
⚫️ S kým (a jak) můžu tuto formu spolupráce navázat?
Protože jde o vysoce žádanou službu, s ohledem na naše čekací lhůty doporučujeme v případě zájmu booking co nejdříve. Chcete poznat, jak chutná vyřešená výživa? Rezervujtesi svůj termín ještě dnes.
Jsou témata, o kterých jsem nevěřila, že budu muset točit videa. Ale přesně na takové se zaměřuji v sérii Nutri red flags:
🍷„Jsi těhotná? Bereš léky? Řídíš?“ – Ne. Nepiju. Protože prostě nechci.
Poznáváte?
Nebude asi překvapením, že jako nutriční pro alkohol nenacházím racionální omluvu. A že je tím posledním, co bych s klidnou duší ve vašem režimu odkývla. Přesto se jeho konzumace stala společenskou normou, kterou mnohdy ani nevnímáme — jako by to byla samozřejmost.
Jenže, tou „samozřejmostí“ myslíme konzumaci něčeho, co prokazatelně škodí našemu zdraví, má negativní vliv nejen na játra, zvyšuje riziko rakoviny a kardiovaskulárních onemocnění, ovlivňuje schopnost zpracovávat a vstřebávat klíčové živiny, narušuje spánek, způsobuje neurologické poruchy nebo oslabení imunity a no… Uff, mám pokračovat?
Je v pořádku říct alkoholu ne. Je v pořádku nepít na oslavách. Je v pořádku odmítnout skleničku. A hlavně – nemusíte se za to nikomu obhajovat a už vůbec ne omlouvat.
Více (nejen) k tomuto tématu ode mě najdete na Instagramu a na LinkedInu.
Chcete vědět, jak „chutná“ vyřešená výživa?
Dám vám na ni recept. Jednou provždy.